|
|
Zoutzure Gembersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50 gram gemberbolletjes
2 eetl azijn
2 eetl javaanse of bruine bastersuiker
2 eetl ketjap manis
1 dl gembersiroop
3 eetl maizena
1 mespunt laos
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hak de gemberbolletjes ragfijn en breng ze met 2,5 dl water aan de kook.
voeg azijn,suiker,ketjap en de gembersiroop aan toe.
maak de maizena aan met 2 eetl koud water roer het mengsel door de inhoud van het pannetje en laat de kook er even overheen komen.
voeg de laos vlak voor het opdienen op.
|
|
|